פורטל שיתוף המתכונים

 חיפוש מתקדם
CookShare אנגלית         ראשי    מתכונים    פורומים    מאמרים    טיפים    ספרי בישול    Lionetwork     facebook page  Hebrew Site  English Site
התחבר באמצעות חשבונך ב facebook או התחבר או צור חשבון
מתכונים חדשים  ::   הנצפים ביותר השבוע  ::   המועדפים ביותר
 
  הוספת מתכון
 בקשו מתכון
 חיפוש מתקדם
 ממיר מידות ומשקל
 
Bikely - כל מה שמעניין בתחום האופניים
בצק של ג'חנון       מאת: orit


מספר מנות: 12
זמן הכנה: 30 דקות
זמן בישול/אפיה: כל הלילה
      קטגוריה: בצקים

סגנון: תימני (90 מתכונים תימניים)
רמת קושי: קל
סוג מנה: עיקרית
סוג מטבח: פרווה
כשר: כן
 החומרים הדרושים
1 קמח
3 כפות סוכר
3 כפות דבש
1/2 כפית מלח
מיים לפי הצורך( בערך 3 כוסות)


מרגרינה
 אופן ההכנה
מערבבים את כל החומרים יחד ( מלבד המרגרינה) ולשים לבצק אחיד.
מורחים על הבצק שמן ומכניסים אותו למקרר למשך חצי שעה.
מוציאים מהמקרר ומחלקים לעיגולים.
את הבצק מרדדים בעזרת מערוך לצורת עלה לוקחים מרגרינה רכה ומורחים על העלה הפתוח,מקפלים את החלק השמאלי של הבצק למרכזו ומורחים כל עליו מרגרינה,כנ"ל לגבי חלקו הימני של הבצקמותחים את הבצק ומתחילים לגלגל אותו תוך כדי מתיחות.

מסדרים הכל בסיר מיוחד ומכניסים לתנור על חום נמוך כל הלילה.
( רצוי להניח בתחתית הסיר פיתה או לחם פרוס בכדי שהבצק התחתון לא ישרף).



מקור:תימני
 מוגש מאת
orit

בתאריך 07/12/04

25 מתכונים נוספים

סך הכל צפיות: 36454מתחילת השבוע: 46
בחרו למועדפים שלהם: 9מי בחר למועדפים



ספר המתכונים שלי



שלחו ספר זה לחבר במייל 

גרסה להדפסה
שלח לחבר
הוספת המתכון לספר האישיהוספת המתכון למועדפים

תגובות גולשים:
avatar
07/01/2005 20:30


2004-2016 © CookShare
מתחתנים? כנסו לחוגגים בכיף - חתונה ברשת  :: מתכונים  :: מתכון  :: Bikely - אופניים
אודותינו  :: פרסמו אצלנו  :: תנאי שימוש  :: אימיול :: משחקי רשת :: מתכונים מסעדות ואוכל :: סרטים :: משחקים  :: פורומים  :: יצירת קשר