פורטל שיתוף המתכונים

 חיפוש מתקדם
CookShare אנגלית         ראשי    מתכונים    פורומים    מאמרים    טיפים    ספרי בישול    Lionetwork     facebook page  Hebrew Site  English Site
התחבר באמצעות חשבונך ב facebook או התחבר או צור חשבון
מתכונים חדשים  ::   הנצפים ביותר השבוע  ::   המועדפים ביותר
 
  הוספת מתכון
 בקשו מתכון
 חיפוש מתקדם
 ממיר מידות ומשקל
 
Bikely - כל מה שמעניין בתחום האופניים
מלפפון כבוש סגנון "אחלה"       מאת: מישאל_פומפיאנסקי


מספר מנות: כ 25 מלפפונים
זמן הכנה: שבוע
      קטגוריה: מתאבנים, סלטים, צמחוני, ירקות, רטבים, מוחמצים, מטבלים וממרחים, מיוחדים, מתכוני סבתא

סגנון: רומני (81 מתכונים רומניים)
רמת קושי: קל
סוג מנה: חטיף
סוג מטבח: פרווה
כשר: כן
מלפפון כבוש סגנון "אחלה"
 הקדמה
אין כמו מלפפון שכבשת בעצמך שמתפצח בשירה בפה
 מתכון וידאו
 החומרים הדרושים
מלפפון כבוש סגנון "אחלה"
החומרים
12-15 מלפפונים טריים קצוצי ראש
1 צרור שמיר
5 שיני שום
3 פלפלים אדומים חריפים חרוצים
4 גבעולי סלרי עלים
2 כפות מלח גס
1 כף שמן
 אופן ההכנה
במיכל שקוף בגודל 4.5 ליטר
שניתן לאטום.
מרפדים בתחתיתו 1/2 מצרור השמיר 3 שיני שום מעוכות
2 פלפלים חריפים וכף מלח גס מסדרים את המלפפונים לחוצים זה לזה עד מחצית מוסיפים את יתרת החומרים ומעליהם עוד מלפפונים עד כס"מ מפתח המיכל מוסיפים מים רותחים מוסיפים כף שמן אוטמים ומניחים על עדן חלון או במקום שיש בו שמש לשבוע.
פותחים ומעבירים למקרר

הערות:
ניתן להוסיף כף חומץ הדרים
ניתן להוסיף כפית מלח לימון






 הערות

מקור:סבתא פני
 מוגש מאת
מישאל_פומפיאנסקי

בתאריך 07/09/05

1513 מתכונים נוספים

דף הספרים שלי





ארוחת בוקר/ערב וברנץ
בישול בסיר בישול איטי ותבשילי קדרה
גבינות מאפים מלוחים ולחמים לשבועות
הקהילה היהודית מקבלת את הראל סקעת באוסלו
חנוכה
כריכים וחטיפים
מאכלי עוף
מאכלי פורים
מאכלי פסח
ממולאים
מנות ביניים ומרקים לראש השנה
מנות עיקריות
מנות עיקריות ותוספות לראש השנה
מנות פתיח
מנות קינוח ועוגות לראש השנה
מנות ראשונות לראש השנה כולל לחמים וחלות
מתכוני טו בשבט
מתכונים צפון אפריקאיים
סלטים מחמצים ריבות ועוד
ספר האפיה והמאפים
ספר הבשר
ספר הדגים ופירות הים
ספר המרקים
ספר התוספות
ספר קינוחים
עוגות ועוגיות
עוגות מתוקים וקינוחים לחג שבועות
עיקריות סלטים ותוספות לשבועות
על האש
פשטידות פסטות ובלינצסים לשבועות

סך הכל צפיות: 29482מתחילת השבוע: 25
בחרו למועדפים שלהם: 21מי בחר למועדפים



ספר המתכונים שלי



שלחו ספר זה לחבר במייל 

גרסה להדפסה
שלח לחבר
הוספת המתכון לספר האישיהוספת המתכון למועדפים



2004-2016 © CookShare
מתחתנים? כנסו לחוגגים בכיף - חתונה ברשת  :: מתכונים  :: מתכון  :: Bikely - אופניים
אודותינו  :: פרסמו אצלנו  :: תנאי שימוש  :: אימיול :: משחקי רשת :: מתכונים מסעדות ואוכל :: סרטים :: משחקים  :: פורומים  :: יצירת קשר