פורטל שיתוף המתכונים

 חיפוש מתקדם
CookShare אנגלית         ראשי    מתכונים    פורומים    מאמרים    טיפים    ספרי בישול    Lionetwork     facebook page  Hebrew Site  English Site
התחבר באמצעות חשבונך ב facebook או התחבר או צור חשבון
מתכונים חדשים  ::   הנצפים ביותר השבוע  ::   המועדפים ביותר
 
  הוספת מתכון
 בקשו מתכון
 חיפוש מתקדם
 ממיר מידות ומשקל
 
Bikely - כל מה שמעניין בתחום האופניים
גולאש הונגרי       מאת: becbec


      קטגוריה: בשר

סגנון: הונגרי (119 מתכונים הונגריים)
אופן ההכנה: בישול בסיר
סוג מנה: עיקרית
סוג מטבח: בשרי
כשר: כן
 הקדמה
תבשיל קדרה חורפי, טעים מחמם ומנחם.
 החומרים הדרושים
1 ק"ג בשר בקר (מומלץ שריר) חתוך לקוביות של 4-5 ס"מ.
בצל גדול
2 פלפלים
4 שינים שום כתושות
3 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות גדולות
2 כפות פפריקה
כף קימל
מלח פלפל
 אופן ההכנה
1. מטגנים מעט את קוביות הבשר בסיר גדול ורחב. עד לסגירה (2-3 דקות בערך).
2. מוציאים , שומרים בצד ובאותו הסיר עם אותו השמן מטגנים את הבצל, הפלפלים והשום.
3. מחזירים את הבשר מוסיפים את הפפריקה ומערבבים היטב.
4. מוסיפים 4 כוסות מים ואת כל שאר התבלינים מכסים ומבשלים כשעתיים (לבדוק מדי פעם אם המים לא נגמרו.
5. מוסיפים את תפוחי האדמה ומבשלים עוד כ45 עד 60 דקות.



 מוגש מאת
becbec

בתאריך 08/02/09

53 מתכונים נוספים

סך הכל צפיות: 3071מתחילת השבוע: 1
בחרו למועדפים שלהם: 1מי בחר למועדפים



ספר המתכונים שלי



שלחו ספר זה לחבר במייל 

גרסה להדפסה
שלח לחבר
הוספת המתכון לספר האישיהוספת המתכון למועדפים

תגובות גולשים:
avatar
amitsur: לא ברורה ההגדרה "2 כפות פפריקה חתוכים לקוביות גדולות " אם הכוונה לפלפלים חריפים או לאבקה. אם אבקה- למה לחתוך? אם פלפלים-למה בכפות?
08/02/2009 15:36
avatar
becbec: חחחח סליחה , טעות :) . התכוונתי את תפוחי האדמה לחתוך לקוביות . אני מייד מתקנת
08/02/2009 17:55


2004-2016 © CookShare
מתחתנים? כנסו לחוגגים בכיף - חתונה ברשת  :: מתכונים  :: מתכון  :: Bikely - אופניים
אודותינו  :: פרסמו אצלנו  :: תנאי שימוש  :: אימיול :: משחקי רשת :: מתכונים מסעדות ואוכל :: סרטים :: משחקים  :: פורומים  :: יצירת קשר