פורטל שיתוף המתכונים

 חיפוש מתקדם
CookShare אנגלית         ראשי    מתכונים    פורומים    מאמרים    טיפים    ספרי בישול    Lionetwork     facebook page  Hebrew Site  English Site
התחבר באמצעות חשבונך ב facebook או התחבר או צור חשבון
מתכונים חדשים  ::   הנצפים ביותר השבוע  ::   המועדפים ביותר
 
  הוספת מתכון
 בקשו מתכון
 חיפוש מתקדם
 ממיר מידות ומשקל
 
Bikely - כל מה שמעניין בתחום האופניים
פילה בקר צרוב בבלסמי       מאת: dylam


מספר מנות: 2-3
זמן הכנה: עד 10 דקות
זמן בישול/אפיה: עד 10 דקות
      קטגוריה: בשר

סגנון: ישראלי (1405 מתכונים ישראליים)
אופן ההכנה: טיגון
רמת קושי: קל
סוג מנה: ראשונה
סוג מטבח: בשרי
כשר: כן
פילה בקר צרוב בבלסמי
 החומרים הדרושים
150-200 גרם נתח פילה בקר טרי
2 כפות שמן זית
זרזיף שמן שומשום
1 כף רוטב סויה
1 כף חומץ בלסמי
המון פלפל שחור גרוס
שמן זית לטיגון (בערך כף וחצי)
מעט עלים ירוקים או חסות לקישוט
 אופן ההכנה
מגלגלים את פילה הבקר בפלפל השחוק הגרוס כך שיכסה אותו לחלוטין. במחבת גריל מחממים את שמן הזית לטיגון. כאשר רותח יש להניח את פילה הבקר במחבת לסגירה כדקה מכל צד. מוציאים ומשהים בצד לחמש דקות. פורסים לפרוסות לא עבות ומניחים שלוש פרוסות בכל צלחת הגשה.
מערבבים את יתרת החומרים (למעט העלים הירוקים) לקבלת מעין רוטב סמיך. מזליפים מהרוטב על פרוסות פילה הבקר. מניחים מעט עלים ירוקים במרכז, בין נתחי הבקר. מגישים מייד.



 מוגש מאת
dylam

בתאריך 28/04/05

1310 מתכונים נוספים

סך הכל צפיות: 3654מתחילת השבוע: 0
בחרו למועדפים שלהם: 0 



ספר המתכונים שלי



שלחו ספר זה לחבר במייל 

גרסה להדפסה
שלח לחבר
הוספת המתכון לספר האישיהוספת המתכון למועדפים



2004-2016 © CookShare
מתחתנים? כנסו לחוגגים בכיף - חתונה ברשת  :: מתכונים  :: מתכון  :: Bikely - אופניים
אודותינו  :: פרסמו אצלנו  :: תנאי שימוש  :: אימיול :: משחקי רשת :: מתכונים מסעדות ואוכל :: סרטים :: משחקים  :: פורומים  :: יצירת קשר