פורטל שיתוף המתכונים

 חיפוש מתקדם
CookShare אנגלית         ראשי    מתכונים    פורומים    מאמרים    טיפים    ספרי בישול    Lionetwork     facebook page  Hebrew Site  English Site
התחבר באמצעות חשבונך ב facebook או התחבר או צור חשבון
מתכונים חדשים  ::   הנצפים ביותר השבוע  ::   המועדפים ביותר
 
  הוספת מתכון
 בקשו מתכון
 חיפוש מתקדם
 ממיר מידות ומשקל
 
Bikely - כל מה שמעניין בתחום האופניים
דונאטס של מיקי שמו       מאת: גן-עדן


מספר מנות: 25-30
זמן הכנה: שעתיים
      קטגוריה: חנוכה, בצקים

סגנון: אמריקאי (211 מתכונים אמריקאיים)
אופן ההכנה: טיגון
רמת קושי: בינוני
סוג מנה: קינוח
סוג מטבח: פרווה
 הקדמה
לחנוכה קצת אחרת...
 החומרים הדרושים
1 ק"ג קמח
1/2 כוס סוכר
3 ביצים
1 חב' שימרית – 50 גר'
1 כף אינסטנט פודינג וניל
10 גר' מלח
50 גר' חמאה
2 כפות שמן קנולה
1 כפית תמצית וניל
10 גר' משפר אפיה לבצק שמרים
 אופן ההכנה
1. במיקסר בעזרת וו לישה מערבבים את כל החומרים למעט החמאה והמלח במשך 4 דק'.
2. לאחר מכן תוך כדי הלישה מוסיפים את החמאה וממשיכים לערבב במשך עוד 10 דק'.
3. בסוף מוסיפים את המלח ומערבבים עוד דקה ומוציאים את הבצק מהמיקסר,ומכניסים לקערה מקומחת ועוטפים בניילון , משאירים ל-1/2 שעה למנוחה בטמפ' החדר .
4. מוציאים את הבצק מהקערה ומרדדים בעובי של 1 ס"מ קורצים בעזרת 2 כוסות בגדלים שונים עיגול גדול שבמרכזו חור.
5. מתפיחים שעה ומטגנים בשמן עמוק וחם 3 דקות מכל צד.
6. כשמוציאים מקררים ומצפים בציפויים שונים : שוקולד מריר,שוקולד לבן,קפה גלאס רויאל ועוד.

ציפויים :
1. שוקולד מריר:
1/2 מיכל שמנת מתוקה
100 גר' שוקולד מריר
אופן ההכנה:
א. מרתיחים שמנת ושופכים לקערת השוקולד.
ב. מערבבים עד קבלת ג'אנש חלק ומבריק.
ג. ממתינים 15 דקות ומצפים את הדונאטס.

2. שוקולד לבן:
1/2 מיכל שמנת מתוקה
150 גר' שוקולד לבן
אופן ההכנה:
באותו האופן של השוקולד מריר.




מקור:קונדיטור מיקי שמו
 מוגש מאת
גן-עדן

בתאריך 09/11/09

156 מתכונים נוספים

סך הכל צפיות: 11542מתחילת השבוע: 1
בחרו למועדפים שלהם: 0 



ספר המתכונים שלי



שלחו ספר זה לחבר במייל 

גרסה להדפסה
שלח לחבר
הוספת המתכון לספר האישיהוספת המתכון למועדפים



2004-2016 © CookShare
מתחתנים? כנסו לחוגגים בכיף - חתונה ברשת  :: מתכונים  :: מתכון  :: Bikely - אופניים
אודותינו  :: פרסמו אצלנו  :: תנאי שימוש  :: אימיול :: משחקי רשת :: מתכונים מסעדות ואוכל :: סרטים :: משחקים  :: פורומים  :: יצירת קשר