פורטל שיתוף המתכונים

 חיפוש מתקדם
CookShare אנגלית         ראשי    מתכונים    פורומים    מאמרים    טיפים    ספרי בישול    Lionetwork     facebook page  Hebrew Site  English Site
התחבר באמצעות חשבונך ב facebook או התחבר או צור חשבון
מתכונים חדשים  ::   הנצפים ביותר השבוע  ::   המועדפים ביותר
 
  הוספת מתכון
 בקשו מתכון
 חיפוש מתקדם
 ממיר מידות ומשקל
 
Bikely - כל מה שמעניין בתחום האופניים
עוף שלם בסיר בישול איטי       מאת: מישאל_פומפיאנסקי


מספר מנות: 4-6
זמן הכנה: 10 דקות
זמן בישול/אפיה: 6 שעות - 8
      קטגוריה: מתאבנים, מאכלי עוף, בשר, תבשילי קדרה, מאכלים לילדים, מיוחדים, פסח, מתכוני סבתא, ראש השנה, מאכלי בריאות, מאכלי עדות, מאכלים לשבת

סגנון: ישראלי (1405 מתכונים ישראליים)
אופן ההכנה: בישול בסיר
רמת קושי: קל
סוג מנה: עיקרית
סוג מטבח: בשרי
עוף שלם בסיר בישול איטי
 הקדמה
עוף שנימוח ומדהים שווה
 מתכון וידאו
 החומרים הדרושים
1 עוף במשקל 3-4 ק"ג מופשר ומנוגב היטב
1 כף פפריקה
1 כפית פלפל שחור טחון עבה
1 כפית מלח
1 כף טימין
1/2 כף רוזמרין
1 ראש שום/ לימון שלם
1 כוס יין לבן
 אופן ההכנה
1. בקערה קטנה עם רבע כוס שמן זית מערבבים היטב פפריקה, פלפל שחור, מלח טימין, ורוזמרין ויוצרים פסטו למריחה
2. עוף מופשר או טרי יש לנגבו היטב מנוזלים
3. מורחים את הפסטו היטב על העוף ובתוכו.
4. מכניסים לבטן ראש שום שלם /או לימון שלם
5. בתחתית סיר הבישול האיטי נציב כ 10 גלילים בגודל פינג פונג מנייר אלומיניום
6. מעליו נניח את העוף כשגב העוף לכיוון תחתית הסיר
7. נשפוך מעל כוס יין לבן ונכסה את הסיר
8. נפעיל את הסיר לגובה גבוה ביותר
9. נמתין 6 שעות ואז נוציא לכלי הגשה (בחם בינוני 8 שעות)

ניתן להוסיף תפוא"ד קלופים ומחולקים לרבעים לאחר 5 שעות



 מוגש מאת
מישאל_פומפיאנסקי

בתאריך 04/06/11

1513 מתכונים נוספים

דף הספרים שלי





ארוחת בוקר/ערב וברנץ
בישול בסיר בישול איטי ותבשילי קדרה
גבינות מאפים מלוחים ולחמים לשבועות
הקהילה היהודית מקבלת את הראל סקעת באוסלו
חנוכה
כריכים וחטיפים
מאכלי עוף
מאכלי פורים
מאכלי פסח
ממולאים
מנות ביניים ומרקים לראש השנה
מנות עיקריות
מנות עיקריות ותוספות לראש השנה
מנות פתיח
מנות קינוח ועוגות לראש השנה
מנות ראשונות לראש השנה כולל לחמים וחלות
מתכוני טו בשבט
מתכונים צפון אפריקאיים
סלטים מחמצים ריבות ועוד
ספר האפיה והמאפים
ספר הבשר
ספר הדגים ופירות הים
ספר המרקים
ספר התוספות
ספר קינוחים
עוגות ועוגיות
עוגות מתוקים וקינוחים לחג שבועות
עיקריות סלטים ותוספות לשבועות
על האש
פשטידות פסטות ובלינצסים לשבועות

סך הכל צפיות: 9247מתחילת השבוע: 8
בחרו למועדפים שלהם: 1מי בחר למועדפים



ספר המתכונים שלי



שלחו ספר זה לחבר במייל 

גרסה להדפסה
שלח לחבר
הוספת המתכון לספר האישיהוספת המתכון למועדפים



2004-2016 © CookShare
מתחתנים? כנסו לחוגגים בכיף - חתונה ברשת  :: מתכונים  :: מתכון  :: Bikely - אופניים
אודותינו  :: פרסמו אצלנו  :: תנאי שימוש  :: אימיול :: משחקי רשת :: מתכונים מסעדות ואוכל :: סרטים :: משחקים  :: פורומים  :: יצירת קשר