פורטל שיתוף המתכונים

 חיפוש מתקדם
CookShare אנגלית         ראשי    מתכונים    פורומים    מאמרים    טיפים    ספרי בישול    Lionetwork     facebook page  Hebrew Site  English Site
התחבר באמצעות חשבונך ב facebook או התחבר או צור חשבון
מתכונים חדשים  ::   הנצפים ביותר השבוע  ::   המועדפים ביותר
 
  הוספת מתכון
 בקשו מתכון
 חיפוש מתקדם
 ממיר מידות ומשקל
 
Bikely - כל מה שמעניין בתחום האופניים
פאי הרועים עם פלפלים קלויים ומנגולד       מאת: מישאל_פומפיאנסקי



מישאל_פומפיאנסקי
מספר מנות: 12 מנות
זמן הכנה: כשעה
זמן בישול/אפיה: 45 - 60 דקות
      קטגוריה: בשר, ירקות, ממולאים, פשטידות בשרי, תפוחי אדמה, מיוחדים, מתכוני סבתא, מאכלי עדות

סגנון: אנגלי (77 מתכונים אנגליים)
אופן ההכנה: אפיה
רמת קושי: בינוני
סוג מנה: תוספת
סוג מטבח: בשרי
כשר: כן
פאי הרועים עם פלפלים קלויים ומנגולד
 הקדמה
שילוב הטעמים של הפירה הקריספי ,הבשר והפלפלים פשוט קטלני
 מתכון וידאו
 החומרים הדרושים
למלית הבשר -
500 גר' בשר בקר
2 בצלים בינונים
2 שיני שום
1 כף קמח
1 כף אבקת מרק עוף
חצי כוס מים רתוחים
מלח פלפל שחור ופפריקה
4-5 פלפלים אדומים קלויים
חצי צרור עלי מנגולד
לפירה -
8 תפוחי אדמה בינונים
2 בצלים
שמן זית
מלח ,פלפל שחור
 אופן ההכנה
הכנה
1.לבשל את תפוחי האדמה על קליפתם כ 20 דקות לקלף ולמעוך אותם לפירה מחית
2.קוצצים את הבצלים מחממים מחבת עם מעט שמן זית מתבלים במלח ופלפל ומטגנים עד
הזהבה
3.קולים את הפלפלים האדומים מכניסים העודם חמיםן לשקיק ניילון קושרים ומניחים
לחמש דקות פותחים ומסירים את קליפתם
4.במחבת מאדים את עלי המנגולד שקצצנו במעט שמן זית ושום קצוץ
הכנת מלית הבשר
1.מטגנים את הבצלים הקצוצים בשמן עד הזהבה ומוסיפים את שיני השום.
2.מוסיפים למחבת את הבשר הטחון מפוררים אותו באמצעות מזלג. מתבלים מוסיפים את
מרק העוף ,הקמח , הרסק והמים .מערבבים ומבשלים עוד כ10 דקות.
הרכבת הפאי -
1. משמנים תבנית פיירקס וזורים על התבנית פירורי לחם .
2. מסדרים בתחתית שכבה דקה של הפירה ומעל את שכבת הבשר.
3. מסדרים מעל הבשר את הפלפלים הקלויים ועלי המנגולד.
מתבלים את הפלפלים במלח ופלפל שחור.
4. מכסים בשכבה עליונה של פירה וחורצים פסים עם מזלג.
5. מברישים את השכבה העליונה עם מברשת טבולה בשמן זית
6. מכניסים לתנור ל30-40 דקות ב 180 מעלות או עד הזהבה



מקור:מוטי בר און http://www.tapuz.co.il/blog/ViewEntry.asp?EntryId=1055786
 מוגש מאת
מישאל_פומפיאנסקי

בתאריך 08/08/06

1513 מתכונים נוספים

דף הספרים שלי





ארוחת בוקר/ערב וברנץ
בישול בסיר בישול איטי ותבשילי קדרה
גבינות מאפים מלוחים ולחמים לשבועות
הקהילה היהודית מקבלת את הראל סקעת באוסלו
חנוכה
כריכים וחטיפים
מאכלי עוף
מאכלי פורים
מאכלי פסח
ממולאים
מנות ביניים ומרקים לראש השנה
מנות עיקריות
מנות עיקריות ותוספות לראש השנה
מנות פתיח
מנות קינוח ועוגות לראש השנה
מנות ראשונות לראש השנה כולל לחמים וחלות
מתכוני טו בשבט
מתכונים צפון אפריקאיים
סלטים מחמצים ריבות ועוד
ספר האפיה והמאפים
ספר הבשר
ספר הדגים ופירות הים
ספר המרקים
ספר התוספות
ספר קינוחים
עוגות ועוגיות
עוגות מתוקים וקינוחים לחג שבועות
עיקריות סלטים ותוספות לשבועות
על האש
פשטידות פסטות ובלינצסים לשבועות

סך הכל צפיות: 9323מתחילת השבוע: 63
בחרו למועדפים שלהם: 7מי בחר למועדפים



ספר המתכונים שלי



שלחו ספר זה לחבר במייל 

גרסה להדפסה
שלח לחבר
הוספת המתכון לספר האישיהוספת המתכון למועדפים



2004-2016 © CookShare
מתחתנים? כנסו לחוגגים בכיף - חתונה ברשת  :: מתכונים  :: מתכון  :: Bikely - אופניים
אודותינו  :: פרסמו אצלנו  :: תנאי שימוש  :: אימיול :: משחקי רשת :: מתכונים מסעדות ואוכל :: סרטים :: משחקים  :: פורומים  :: יצירת קשר